Bolinho de chuva

Se você uma pessoa que gosta de culinária, fazer coisas novas e gostosas para comer, aqui vamos dar umas dicas de receitas de bolinho, que podem ser servidos há qualquer horário, siga a receita e bom apetite.
1. Bolinho de chuva.
Ingredientes:
2 ovos.
½ xícara de leite.
1 xícara de farinha de trigo especial.
1 xícara de amido de milho.
3 ou 4 colheres de açúcar.
1 colher de fermento.
Modo de fazer: primeiramente misture os ovos e o açúcar e bata, depois misture todos os ingredientes e mexa bem, até ficar em uma boa consistência. Em seguida pegue uma panela coloque óleo e frite o bolinho, sendo que você pode fazer em bolinhas, depois se desejar passe os bolinhos na canela e/ou açúcar.
2. Bolinho de arroz.
Ingredientes:
2 copos de arroz cozido.
3 ovos.
½ xícara de leite.
½ xícara de queijo ralado.
½ xícara de amido de milho.
½ de farinha de trigo.
2 colheres de cheiro verde.
1 colher de fermento.
Óleo para a fritura.
Sal a gosto.
Modo de fazer: misture todos os ingredientes mexendo bem, depois é só colocar na colher e despejar no óleo quente, depois coloque em um papel toalha para retirar o excesso de gordura.